Riventino Menu

Tortellini servis dans un bouillon de poulet Tortellini served in a chicken broth

Soupe aux legumes potager Hearty vegetable soup

Bouillon de poulet aux œufs battus et fromage parmesan Chicken broth with beaten eggs and parmesan cheese

Soupe aux poissons et fruits de mer Fish and seafood soup

Poulet et riz dans un bouillon de poulet avec un tachees de sauce tomate Chicken and rice in a chicken broth with a light tomato sauce

Prosciutto di Parma et melon, legumes grilles, caprese, sopressata, olives Prosciutto di Parma and melon, grilled vegetables, caprese, sopressata, olives

Calmar frits servis avec sauce au piment rouge epicee et au citron Fried calamari served with spicy red pepper sauce and lemon

Calmar et pieuvre grilles servi avec capres et vinaigrette a l’huile d’olive Grilled calamari and octopus served with capers and olive oil vinaigrette

Cocktail de crevettes geantes (3) Giant shrimp cocktail (3)

Crevettes geantes grilles (3) Grilled giant shrimps (3)

Tomates et fromage “fiore di latte”, huile d’olive extra-vierge Tomatoes and “fiore di latte” cheese, extra-virgin olive oil

Prosciutto di Parma et melon Prosciutto di Parma and melon

Saumon fume servi avec oignions, aux capres et huile d’olive extra-vierge Smoked salmon served with onions, capers and extra-virgin olive oil

Legumes de saison grilles, avec reduction balsamique et huile d’olive extra-vierge Seasonal grilled vegetables, balsamic reduction and extra-virgin olive oil

Saucisses maison grille Grilled homemade sausages

Saute de saucisses maison et broccoli rabe a l’ail et huile d’olive Homemade sausage sauteed with broccoli rabe, garlic and olive oil

Croquette de riz farcie de fromage Rice croquette stuffed with cheese

Escargots a l’ail Snails with garlic and butter

Assortiment de charcuterie et d’olives Assorted cured meats and olives

Moules, safran, vin blanc, creme Mussels, saffron, white wine, cream

Tomates en des fraiches a huile d’olive et basilic Fresh diced tomatoes with olive oil and basil

Pizza, huile de olives et avec fines herbes Pizza, olive oil with fine herbs

Rigatoni avec saucisses maison, champignons, au pesto de tomates sechees, roquette Rigatoni with homemade sausages, mushrooms, sun-dried tomato pesto, arugula

Spaghetti, legumes frais, sauce tomate Spaghetti, fresh vegetables, tomato sauce

Fettuccine, saumon fume, echalotes, caviar, vin blanc, creme Fettuccine, smoke salmon, shallots, caviar, white wine, cream

Pates maison, saucisse maison, broccoli rabe, a l’ail et huile d’olive Homemade pasta, homemade sausages, broccoli rabe, garlic and olive oil

Boulettes de patates maison, sauce au beurre et sauge Homemade potato dumplings, butter and sage sauce

Linguine, petites palourdes, vin blanc, a l’ail et huile d’olives Linguine, little neck clams, white wine, garlic and olive oil

Linguine, fruits de mer, sauce tomates, vin blanc, a l’ail et huile d’olive Linguine, seafood, tomato sauce, white wine, garlic and olive oil

Pates maison, sauce viande et bechamel Homemade pasta, bechamel and tomato meat sauce

Pates maison, sauce au ragu d’agneau Homemade pasta, lamb ragu sauce

Tortellini a la viande, dans un sauce tomate et creme, avec champignons et prosciutto Tortellini stuffed with meat, with mushrooms and prosciutto in tomato and cream sauce

Spaghetti dans un sauce tomate et viande Spaghetti with a meat and tomato sauce

Spaghetti, pancetta, oeufs, vin blanc Spaghetti, pancetta, eggs, white wine

Fettuccine, braise de bœuf, vin blanc, demi-glace, fromage de chevre, pignons de pin Fettuccine, braised beef, white wine, demi-glace, goat cheese, pine nuts

Penne, boeuf, champignons, poivrons rouges rotis, vin blanc, sauce tomate Penne, beef, mushrooms, roasted red peppers, white wine, tomato sauce

Risotto avec champignons, huile d’olive et trufles et avec des copeaux de parmesan Risotto with mushrooms, truffle oil and with parmesan shavings

Risotto, fruits de mer, sauce tomate Risotto, seafood, tomato sauce